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Maltodextrina – O que é, efeitos e como tomar

Muito usado por atletas de vários esportes, o suplemento maltodextrina fornece energia de forma rápida e eficaz. Saiba como tomar corretamente e se o excesso engorda.

Durante os exercícios resistidos e de alta intensidade, os nossos músculos utilizam o glicogênio como fonte de energia. Porém, quando ele acaba, os músculos entram em fadiga e fica impossível de continuar o treino. Por isso, a ingestão de carboidratos durante a musculação é tão importante. Eles serão metabolizados e aumentarão os níveis de energia muscular permitindo que você dê continuação à musculação sem prejuízos.

maltodextrina como tomar engorda melhores marcas

O que é maltodextrina e o que ela faz

Maltodextrina é um carboidrato complexo, proveniente da conversão enzimática do Amido do Milho. Sua absorção pelo organismo é gradativa e lenta, pois contém polímeros de dextrose. Estes polímeros acabam sendo metabolizados lentamente, o que faz com que ela forneça energia durante uma atividade física que necessita de resistência e de longa duração, pois ela vai liberando a glicose gradualmente no sangue. 

É um tipo de carboidrato que se desenvolve a partir da quebra das moléculas do amido com a adição de água. Formam-se então os polímeros de glicose que, quando ingeridos, elevam as taxas de insulina formando o tão conhecido Pico de Insulina na corrente sanguínea. Esses polímeros conseguem ser rapidamente absorvidos pelo organismo, sendo ideal para quem está entrando em fadiga. Diariamente, nós precisamos de cerca de 60% de carboidratos na nossa dieta para não precisar desviar a proteína da sua função principal: fornecer energia para as atividades físicas e auxiliar na construção muscular. Exatamente por esses motivos que esse carboidrato complexo e de elevado índice glicêmico é tão consumido por praticantes de musculação e por corredores profissionais.

Muito usada por jogadores de futebol, basquete, maratonistas, e também pela maioria dos praticantes de musculação, que é foco principal desse post. O pessoal que visa a hipertrofia usam tanto a maltodextrina quanto a dextrose, para repor o glicogênio muscular e como transporte de nutrientes para dentro das células, sejam as proteínas, creatina, BCAAs e glutamina. Graças ao pico de insulina causado pelo alto índice glicêmico desses carboidratos.

Os benefícios da Maltodextrina

A maltodextrina não é ideal apenas para os praticantes de musculação. Quem pratica corrida ou outros esportes como tênis ou natação pode fazer dessa substância um grande aliado. Ela é ideal para manter os níveis de glicose no sangue na medida certa durante um grande espaço de tempo evitando problemas como a hipoglicemia. Uma queda da glicose pode desencadear uma série de problemas no organismo como a hipotensão arterial.

Para quem pratica exercícios resistidos como a musculação, a maltodextrina é indicada para evitar que a proteína localizada nos músculos seja quebrada para ser utilizada como fonte de energia. Por isso, quem pratica esse tipo de exercício deve ingerir este carboidrato logo após os treinos para evitar que ocorra ainda maior degradação da fibra muscular. Você pode associar a maltodextrina a um Whey Protein, pois o carboidrato auxilia a proteína a entrar na célula e ser utilizada por ela para a construção e reparação dos músculos.

Qual a forma correta de consumir a maltodextrina?

A maltodextrina só precisa ser utilizada nos dias em que você for praticar algum tipo de exercício ou poderá haver uma superdosagem de carboidratos. Para aqueles que praticam atividades aeróbicas, o ideal é consumi-la antes e durante o treino. Já para os praticantes de musculação, o consumo deve ser feito imediatamente após o treino.

Você encontrará a maltodextrina em duas versões: em gel ou em pó. O gel é mais prático para carregar e para ingerir. A versão em pó fará o mesmo efeito, porém é necessário diluir em água e misturar bem na coqueteleira ou num liquidificador. Há vários sabores, desde frutas vermelhas até laranja para você consumir de acordo com a sua preferência.

Para encontrar a quantidade de maltodextrina adequada para você, será preciso a ajuda de um profissional, como o nutrólogo. Ele avaliará o seu estilo de vida, seus hábitos alimentares, o peso e outros exames para informar qual o valor mais adequado. Porém, existe uma quantidade média que pode ser ingerida. São cerca de 1 a 3 colheres de sopa para diluir em 250 ml de água.

O mais indicado para se tomar a maltodextrina ou a dextrose, são juntos com a Whey Protein no pós-treino, podendo tomar junto também a Creatina, BCAA, ou Glutamina. A Maltodextrina não causa efeitos colaterais, e caso você não tenha problemas de diabetes, pode tomar tranquilo, e mesmo os diabéticos podem tomar, mas com orientação médica claro.

Quem pode ou não consumir a maltodextrina

Antes de comprar, certifique-se de que a embalagem está lacrada e de que não foi violada. Também se há o selo da ANVISA nela. Visto isso, antes de ingerir, vá ao médico ou nutricionista esportivo. Esses profissionais poderão lhe informar da sua real necessidade de consumir esse suplemento. Fazer alguns exames antes é importante. Se você for diabético e não estiver ciente disso ou que tenha propensão para desenvolver a doença, o uso da maltodextrina sem orientação pode causar sérios problemas a sua saúde.

Melhores marcas de maltodextrina:
Como já dito em outros artigos de suplementos, constantemente temos acompanhado laboratórios nacionais vendendo produtos com informações inconsistentes. Principalmente Whey Protein que tem custo bem mais elevado. Mesmo no caso da maltodextrina que tem um custo menor. Tenho optado por laboratórios nacionais sérios e que estão no mercado há muito tempo. Então costumo usar a maltodextrina da IntegralMédica ou Probiótica.

Riscos da superdosagem e se engorda o consumo em excesso
Quando uma grande quantidade de maltodextrina é ingerida forma-se o pico de insulina. Isso significa que há uma taxa significativa dessa substância circulando no seu corpo e metabolizando o açúcar. Isso pode levar a uma hipoglicemia momentânea. Além disso, você pode ter acessos de vômito e muita náusea. Também pode haver o acúmulo de uma grande quantidade de gordura se houver carboidrato em excesso circulando no seu organismo. Caso ele não seja utilizado será armazenado nas células adiposas com a ajuda da insulina que acabou de ser liberada.

247 Comentários

  1. Fabio Lopes da Silva

    Gostei muito do conteúdo deste blog e pretendo voltar mais vezes nele.
    Normalmente, a glicose no meu sangue tem níveis muito baixos, eu penso fazer academia para ganhar massa muscular e um instrutor de academia, sabendo do meu caso me falou da maltodextrina. Gostaria de saber se a ingestão de maltodextrina, no meu caso, deve ser feita antes ou após o treino.
    Desde já agradeço!

  2. Tenho 25 anos, malho a 11 meses, nunca tomei nada. Venho pesquisando algo para tomar pois sinto fraqueza, as vezes muita ate, fadiga, quando malho, e falta de energia tambem.

    Nunca nesses quase 1 ano que malho tive a intencao de ficar super forte, gosto ja do resultado que tive, mas o problema mesmo e o relatado acima, fraqueza falta de energia.

    Estou a procura de algo para tomar para melhorar essa falta de energia que sinto, mas principalmente algo que nao me faca mal. Nao tenho intenao de tomar energeticos por exemplo que sei que ao longo do tempo faz mal principalmente ao coracao. E percebi que nao cresci mas pois acredito que eu catabolizo (nao sei se esta certa a expressao, queima meu musculo ).

    O que tomar ?

    • Cátia Michele Cezar

      Olá!
      A maltodextrina está presente em muitos alimentos industrializados, atualmente, como chás e sucos em pó.
      Mas não faria sentido tomar sem se exercitar, vai sim engordar.
      Caso seu objetivo seja a energia, tome um café sem açúcar, em substituição.

  3. Bom dia!
    Gostaria de saber se posso tomar o maltodextrima sem fazer qualquer tipo de exercício?
    Vai engordar? Posso ter consequências?

    Aguardo retorno! Obrigado!

    • É claro que você vai engordar meu amigo , a malto assim como qualquer outro tipo de suplemento sem um acompanhamento de exercícios físicos regularmente , lhe acarretará em uma alta concentração de carboidratos , pois a malto não deixa de ser um suplemento de carboidrato , o que implica dizer que se ele não for metabólizado causará aumento de peso em você. E causando aumento de peso você poderá vim a ter problemas serissimos que todos nós já conhecemos né.

  4. Faco academia tenho albumina e o malto como devo tomar eles. E o animal pack ganha músculo rapido?

  5. Bom dia. Tenho a seguinte dúvida: quando compramos um whey protein isolado e zero de carboidrato, gordura, açúcar e lactose, o produto é mais caro e, em tese, melhor (dependendo do objetivo desejado). Nesse sentido, não seria estranho pagar mais caro por um whey protein isolado sem carboidrato e depois ingerí-lo misturado com maltodextrina?
    Obrigado.

    • Isso ai, eu paguei mais caro na whey hidrolizada, que diz ser absorvida quase que imediatamente, fica ruim pra caramba porque misturo com água, ja que o leite tem carbo e gordura, e ai vem mandar eu misturar maltodextrina de 15 conto, deveria ter comprado um whey de 100 conto.

  6. gostaria de saber qnto tempo leva pra dizimar um teor de superdosagem

  7. Costumo tomar malto junto com Whey sempre após o exercício. Mas tenho dúvida com relação a quantidade. Tomar malto todo dia faz mal?

  8. emira muzel de souza ferrato

    não tenho tendencia nenhuma para engordar,muita dificuldade,estou tomando o bcaa,malto,hiper,whey,e fazendo academia para obter massa muscular para engordar um pouco,será possível?

  9. No whey ja preparado eu adicionoo malto ou tem que aumentar a quantidade de agua para diluir? Por exemplo posso diluir os dois em 250 ml?

  10. Se eu misturar o malto com whey coloco a quantidade de água indicada de cada um( junto) ou a quantidade de água não interfere?

  11. A água serve somente para diluir, não interfere no suplemento, a diferença que menos água vai deixar o gosto mais forte e mais grosso i liquido e talves não consiga diluir totalmente o pó. Se colocar whey e malto aumente em 100ml a quantidade de água. Eu faço assim, fica a dica.

  12. Depende…

    Engana-se quem acha q a unica função da quantia de água, é para diluir e funcionar como veicul.

    Quanto menor a quantidade de agua usada na diluição, mais concentrada a solução ficara, sendo assim, a absorção será mais rápida, através de osmose pelas céulas. Quanto “menos” concentrada, a solução terá uma menor velicidade de absorção pela célula.

  13. Tomo creatina e Hipercalorico, e agora estou tomando maltodextrina.
    Tem problema de tomar malto + creatina ou creatina+malto+ hipercalorico?

  14. angelo de oliveira assis

    olá tudo bem,eu passei a tomar Maltodextrina pra trabalhar,pois trabalho em serviços pesados,tomo 250 ml de manha e 250 ml a tarde,pois sinto muito cansado, e tomando isso eu sinto que não me canso muito,
    mas me responda uma coisa :é certo eu tomar duas vezes ao dia,poderá fazer algum mal pra mim?
    desde já lhe agradeço.

  15. Eu estou fazendo aeróbica e musculação todos os dias, como devo tomar Malto? Faço entre 20~40 minutos de aeróbica e 1hr~1:30hr de musculação. Muito obrigado!

  16. Henrique meus parabéns pela resposta dada.

  17. Marcílio Ribeiro

    Bom dia pessoal.
    Meu nome é Marcílio e é a primeira vez que visito esse blog.
    Não sou adepto da prática frequente de exercícios, mas faço caminhada de 8km todos os dias.
    Meu metabolismo é acelerado e por esse motivo, não consigo manter um peso quando ganho alguns quilos.
    Gostaria de ganhar e manter, pelo menos dez quilos a mais do que tenho, daí acho que vou estar com o peso ideal. Tenho 1.80 de altura e e desde os 15 anos, meu peso é o mesmo, 68 kg. Minha dúvida é a seguinte, se eu começar a fazer uso diário de um hipercalórico, se fazer exercícios físicos, eu consigo ganhar esses quilos que tanto quero?
    Desde já muito obrigado e parabéns pelo blog.
    Abraços.
    Marcílio Ribeiro.

  18. Boa tarde. Eu tomo um suplemento chamado isotonic drink. Mas não treino. Sou muito magro e meu único objetivo é que ele ajuda a reter líquido no corpo e por eu ser muito magro acaba retendo líquido no corpo deixando meu rosto mais gordinho.Se isso faz mal. Você conhece algo saudável para dar esse efeito no de inchado no rosto?

  19. faz sete meses que estou malhando mais ainda não vejo muito resultado só que tenho hipotireoidismo e sou magra! posso tomar suplemento? me indicaram maltodextrina + whey protein

  20. Tenho hipoglicemia reativa, durante os treinos de musculação não consigo progredir, me sinto muito fraca, o que não acontece durante a corrida.
    Faço musculação três vezes por semana e corro 2 vezes por semana, revezando os treinos.
    Me indicaram o malto no treino de musculação, mas e a hipoglicemia?

  21. Quem quer emagrecer pode tomar maltodextrina? Tem um termogênico da Mac Titanium que é cafeína + maltodextrina, mas não entendi o porquê dessa substância se o objetivo é emagrecer.

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